ΑΡΤΑ: 2Η ΈΚΘΕΣΗ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΑΛΙΑΜΒΡΑ

Στην δεύτερη μεγάλη έκθεση γευσιγνωσίας των προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας του Αμβρακικού Κόλπου προχωρά το Επιμελητήριο Άρτας την  Παρασκευή 4 Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία του Κομμένου, στις 8:30 μμ.

Πρόκειται για ανοιχτή έκθεση στο κοινό με στόχο να ενημερωθεί για ποιότητα των αλιευμάτων του σπάνιου υγροβιότοπου, καθώς στο χώρο πέρα των άλλων, θα προσφέρονται σε όλους φρέσκα πιάτα παρασκευασμένα επιτόπου με συνταγές που αποτελούν παραδοσιακές και μοντέρνες προτάσεις για την κατανάλωση των αλιευμάτων που διακρίνονται για την γεύση τους και την υψηλή διατροφική τους αξία.

Η Έκθεση, διοργανώνεται από το Επιμελητήριο Άρτας στο πλαίσιο του έργου «αλιΑμβρα» για την «Αξιοποίηση νέων τεχνολογιών για την οργάνωση της αγοράς και την ανάδειξη των προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας προέλευσης Αμβρακικού – Άρτας.